Astaxantina: 10 ragioni per assumerla!
L’Astaxantina è un potentissimo antiossidante, diffuso in natura soprattutto negli organismi marini, in particolare nei crostacei come i gamberetti e nei grandi pesci come il salmone. In realtà, l’astaxantina gioca un ruolo fondamentale nel rinforzare l’organismo delle specie che ne sono maggiori consumatrici. Il migliore esempio è senza dubbio quello del salmone selvatico. I salmoni sono anadromi, cioè nascono in acqua dolce e migrano in seguito verso il mare dove restano fino all’età adulta. Quando arrivano alla maturità sessuale, ritornano verso il loro luogo di nascita dove si riprodurranno, in quanto l’acqua dei fiumi è indispensabile alle uova dei salmoni. La loro capacità di risalire i fiumi non è una capacità unica nei pesci, altre specie lo fanno; ma i salmoni selvatici sono dotati di una potenza e di una resistenza fisica eccezionali. Per ritrovare i luoghi di nascita, risalgono i fiumi contro corrente per più di una settimana ed…
